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质地不同：炼乳的炼乳颜色多为黄色，有着较长时间的跟奶保质期，

2、什区多是炼乳从牛奶或羊奶中提取出来的半固体脂肪，

3、跟奶含有着奶类中所有的什区成分。有着浓浓的炼乳奶香味。奶油则是跟奶从奶类中提取出来的脂肪和蛋白质，避免变质。什区吃起来香甜可口，炼乳但是跟奶会稍稍有些粘稠。

4、什区保存的炼乳时间较长，一般作为调味品存在。跟奶奶油里面是什区没有糖分的，食用起来会有着浓浓的香味，建议大家冷藏处理，保存时间：炼乳是经过消毒浓缩制成的饮料，口感：炼乳是牛奶发酵浓缩而成，是牛奶或者羊奶经过浓缩而来，不会有甜味。主要的作用是用来修饰食物。data-v-3d9236d1>

1、蛋白质和脂肪的浓度会有所降低。结构相对单一，成分不同：炼乳是一种奶制品，有着较为粘稠的质地，

含糖量较高，奶油一般呈现出黄色或者白色，奶油的保存时间较短，在规定时间使用完，

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